Diese Rezepte-Sammlung wird ständig ergänzt.
Erzgebirge
Sächsisches Erzgebirge
- Gänsebraten
- Gebackener Karpfen
- Grüne Klöße
- Hagebutten-Suppe
- Heidelbeerkompott
- Kaninchenbraten
- Kartoffelklöße
- Linsen-Eintopf
- Rauchermod - Kartoffeln mit Quark
- Sauerkraut
- Sellerie-Salat
Estland
Ostsee-Insel Saaremaa
- Doppelt gebackener Ostseehering
- Gebratene Leber
- Hefekranz
- Kaninchen in Honig-Zitronen-Sauce
- Ofenmahlzeit vom Kalb
Estremadura
Spanien
- Cocido Extremeno - Weiße Bohnen-Fleisch-Eintopf
- Eichel-Kuchen
- Granatapfel-Endivien-Salat
- Lomo Relleno - Gefülltes Schweinefilet
- Répapalos - Süßspeise mit altem Brot
Zu Tisch - Regionen weltweit
Deutschland · Österreich · Schweiz · Frankreich · Italien · Spanien
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